鄭凱文的家庭。生活。隨手拍

米奇媽有一天跟我說:聽朋友說在文化路裡有一間叫庫克山上的阿卡的餐點很特別喔...
我心裡就想說好奇怪的名字喔會不會不好吃啊?

所以一路上就碎碎念及帶著懷疑的心情前往...

我先來講講我對這家店的感覺好了

我每次到新的餐廳用餐時,我都很喜歡能夠與老闆或店員問問題,我喜歡與店家互
動的感覺,如果感覺良好也代表我還會再去第二次,而這一次跟老闆娘聊天的過程
非常的愉快

聊天時才知道原來庫克山上的阿卡這家店是從台北下來的,並不是分店喔是老闆
娘(以下稱為荷姐)把台北的店收起來後重新來嘉義開的,我問他說為什麼不在台
北生意較好而要來嘉義這人口不多的地方呢?

荷姐說:純粹是想換個環境,也找一個大家都不認識她,而選擇一個沒有朋友的地方
重新開始,這個說法真的滿有趣的,本來一開始以為荷姐在開玩笑,但聊到最後才
慢慢瞭解荷姐勇於挑戰的個性,就像她喜歡周遊列國一樣,每一個國家都是非常的新
奇,每到新的國家就把自已放空去接受不一樣的環境,因為有這樣的人生歷練還曾
被台大的教授邀請到台大開通識課分享她的人生經驗

那我們先來看餐點吧..

店門口


門口旁的小招牌



一進入映入眼廉的是工作吧台..



牆壁上貼滿了老闆娘荷姐去各國旅遊的照片



這些照片也代表著荷姐的豐富人生及智慧..



荷姐非常的健談,感覺上跟客人就像朋友一樣的在聊天



我點的是店裡的招牌菜:墨西哥巧克力辣醬雞腿,有附濃湯,沙拉及義大利麵








剛上菜時我真的被他黑媽媽的外表給有點嚇到,還好我沒有以貌取菜,吃起來的感覺是有點像黑
巧力微苦的味道,再加上墨西哥辣醬的美味及雞腿的肉質非常的軟嫩,吃在嘴裡口感極為豐富,
一開始被外表所嚇到,吃完後卻是令人難以遺忘的好味道...



而米奇媽點的是紅酒燉牛肉飯吧?說也奇怪明明就有拍一些特寫照,但是照
片就是找不到,也因為這是好幾個月前去吃的了,所以我也忘了..



我的餐後飲料是蘭姆酒特調咖啡,味道很特別,有酒味也有咖啡味,第一次
喝到這麼特別的咖啡..



米奇媽的是茶類的飲品



荷姐爽朗的笑容..


認真工作的荷姐


這一次的用餐跟以往的經驗非常的不一樣,不是只有吃東西到肚子裡而已,而是
讓我得到荷姐的寶貴人生經驗,也讓我上了一課重要而難得的社會學,在此推薦這
家優質的餐廳給大家

地址:
嘉義市康樂街90-12號


電話:
(05)222-3821